Antioksidan nedir? Antioksidan içeren bitki çayları hangileridir?
Antioksidan insan sağlığı için oldukça önemlidir. Bu nedenler antioksidan bakımından zengin olan besinleri tüketmek faydalı olacaktır. Peki antioksidan ne demektir? Hangi bitkilerde antioksidan oranı fazladır?
Antioksidan bakımından zengin olan besinleri tüketmek sağlık için büyük faydaları almak demektir. Sizler için antioksidan yönüyle bilinen bitkileri sıraladık.
ANTİOKSİDAN NEDİR?
Antioksidanlar hücrelerde meydana gelen hasarları önlemeye yardımcı maddelerdir. Bazı oksijen moleküllerinin vücutta serbestçe dolaşmasına izin verildiğinde, serbest radikallerin oluşumu olan oksidatif hasara neden olurlar.
ANTİOKSİDAN AÇISINDAN ZENGİN BİTKİ ÇAYLARI
Yeşil çay: İçerisindeki E vitamini sayesinde önemli bir antioksidan kaynağıdır. Diğer bitki ve meyvelerden ayıran içerisinde barındırdığı özgün EGCG (Epigallokateşin Gallat) antioksidan maddesidir. Bu madde diğer bütün antioksidanlardan daha etkili şekilde hücrenin yapısını bozan serbest radikallere saldırarak kanserli hücre gelişimini önler.
Oolong çayı: Önemli oranda antioksidan içeren oolong çayı, kardiyovasküler sağlık sorunlarına karşı kullanılabilir. Oolong çayı içildiğinde bu antioksidanlar kötü kolesterol seviyesini düşürürken iyi kolesterolü yükseltir. Çayın bu özelliği damar tıkanıklığına yol açan kolesterol birikimi engeller ve var olan plakların temizlenmesine yardımcı olur.
Nane çayı: Nane içinde bulunan rozmarinik asit astım tedavisinde kullanılır. Antioksidan etkisiyle pek çok rahatsızlığa yol açan serbest radikallerle savaşır. Nane buharını solumak solunum yollarını açar.
Kekik çayı: Antioksidan yüklü olduğu için boğaz ve mide ağrılarına çok iyi geliyor. Aslında genel olarak vücut ağrılarınızı dindirmek için kullanabilirsiniz.
Elma çayı: Elma kabuğu, flavonoidler ve fenolik asit gibi güçlü antioksidanlar bakımından zengindir. Bu fitokimyasallar çeşitli hastalıkların önünü açan serbest radikallere karşı vücudun korunmasına yardımcı olur.
